ฮาลาลมีดี ได้ถือกำเนิดโดย คุณวิมาน เหมมันต์ จากวิสาหกิจชุมชน และ SMEs กลุ่มมุสลิมและไม่ใช่มุสลิมในจังหวัดสงขลาทางภาคใต้ตอนล่างของประเทศไทย เป็นแหล่งที่มีชาวไทยมุสลิมหนาแน่นที่สุดในประเทศไทย และเป็นพื้นที่เชื่อมโยงกับประเทศมุสลิม เช่น มาเลเซีย และอินโดนีเซีย เป็นต้น มีเครือข่ายอยู่ทั่วประเทศ ทำให้เกิดการจัดตั้งบริษัทมีดีเพื่อคัดสรรผลิตภัณฑ์ฮาลาล นำไปสู่ตลาดโลกภายใต้ตรายี่ห้อ ฮาลาลมีดี นอกจากนี้บริษัทมีดี ยังเป็นบริษัทที่จะทำหน้าที่ตอบสนองนโยบายรัฐบาล ?ประเทศไทย 4.0? คือ การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเศรษฐกิจไปสู่ ?Value-Based Economy? หรือ ?เศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม? ได้แก่ 1. เปลี่ยนจากการผลักดันสินค้าโภคภัณฑ์ไปสู่สินค้าเชิงนวัตกรรม 2. เปลี่ยนจากการขับเคลื่อนประเทศด้วยภาคอุตสาหกรรมไปสู่การขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี และความคิดสร้างสรรค์สุดท้าย หรือ 3 . เปลี่ยนจากการเน้นภาคการผลิตสินค้าไปสู่การเน้น ภาคบริการมากขึ้น Halal Mee Dee was established by Mr. Mee Dee Heinman from a group of Muslim and Non-Muslim Micro-enterprises and SMEs in Songkhla province in below southern Thailand where there are Thai Muslim most crowded in Thailand and linkage with Muslim countries liked Malaysia and Indonesia and so on. Halal Mee Dee group has net working all over Thailand and established Mee Dee company for selecting the best Halal products to world market under the brand named ?Halal Mee Dee?. Besides this Mee Dee Company has a policy to serve the Thai government policy ?Thailand 4.0? that is the change of economic infrastructure toward ?Value-Based Economy? or ?Economic Innovation Driven? such as the change to drive Thailand to product innovation, technology and creative thinking, and lastly concentrated increasing on produced products toward services industry.