สินค้าจากOTOP จังหวัดเชียงราย สะอาด อร่อย ปลอดภัย ได้รับมาตรฐาน GMP ประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ข้าวผัดแหนม ไข่เจียวแหนม ยำแหนม เป็นต้น