จุดกำเนิดของ ?ไร่พีบี วัลเล่ย์? เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ 2532 บนพื้นที่กว้างใหญ่กว่า 2,000 ไร่ พื้นที่ในการปลูกองุ่น 500 ไร่ ที่นี่ถือเป็นโรงผลิตไวน์ที่ ใหญ่ที่สุดในเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ก่อตั้งขึ้นโดยคุณปิยะ ภิรมย์ภัคดี ท่านมีวิสัยทัศน์ที่ยาวไกล และเล็งเห็นโอกาสในการปลูกองุ่นเพื่อผลิตไวน์ไทยที่มีรสชาติระดับโลกภายใต้ชื่ออักษรย่อ พีบี ซึ่งมาจากชื่อเต็มของท่าน สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติอันกว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตาของไร่องุ่น ล้อมรอบด้วยหุบเขาและทิวทัศน์ของเทือกเขาดงพญาเย็น อันมีสภาพภูมิอากาศเหมาะสมสำหรับเพาะปลูกองุ่น และเป็นถิ่นกำเนิดของภูมิภาคผลิตไวน์เขาใหญ่ นอกจากจะเป็นแหล่งผลิตองุ่น ยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอีกแห่งหนึ่งในอำเภอปากช่อง ที่นี่จึงเป็นเหมือนสวรรค์น้อยๆ ของคนที่โปรดปรานการกินองุ่น น้ำองุ่นสด หรือจะเป็นไวน์ชั้นเลิศ
|